كتاب آفات النخيل والتمور وطرق مكافحتها في مصر
تعتبر التمور من المحاصيل الاقتصادية البستانية الهامة التي تمتلك مزايا عديدة حيث تعتبر غذاء وفاكهة، كذلك إمكانية دخولها في كثير من الصناعات الغذائية التي يمكن أن تجد مكانها في الأسواق الخارجية، لذلك فإن التمور تشكل عائدًا ماديًا هامًا بالنسبة للمنتج، كما أنها تشكل أيضًا مصدرًا غذائيًا بالنسبة للمستهلك الذي من حقه أن يصل إليه المنتج ( الثمار ) في أفضل صورة من حيث المظهر ومواصفات الجودة المطلوبة والذي دعاني وحثني على كتابة هذه النشرة عن النخيل وثماره وآفاته هو لأهمية هذه الشجرة المباركة لدى العرب والمسلمين والمسيحيين واليهود، ولما لهذه الشجرة المباركة من فوائد عديدة أذكر منها: –
- النخلة هي الشجرة الوحيدة التي حظيت بالاهتمام والتقدير في العصور القديمة.
- النخلة ذكرت في كافة الأديان.
- ذكرت في القرآن نصًا وذكرت في السُنة في أكثر من 300 حديث.
- كل جزء من النخلة له فوائد عظيمة سواء ثمارها، ليفها، ساقها، سعفها، جريدها وخوصها.
- ثمارها غنية بكل العناصر الغذائية اللازمة للإنسان من ماء وأملاح ومعادن وفيتامينات وسكريات وغيره.
- ثمارها متوفرة بكثرة وبأسعار زهيدة إلى جانب سهولة ويسر زراعة النخيل وتحمله للظروف المناخية القاسية وعمرها المديد.
لذلك كان لابد من التعرف على هذا المحصول المبارك من الناحية الأهمية الاقتصادية والصحية للتمر والتعرف كذلك على انتاجيته في الوطن العربي والعالم الخارجي وكذلك تقدير مساحة وإنتاجية التمر في مصر وكذلك نتعرف على السياسة التصديرية المتبعة للتمور وكذلك التعرف على أهم أصناف التمور الموجودة في مصر وصفاتها المورفولوجية، مما سبق يمكن القول بأنه من الأهمية أن تعرف على كيفية الحفاظ على محصول التمر وذلك بالتعرف على كيفية التخزين بطريقة سليمة، كذلك لابد من التعرف على الحشرات المختلفة التي تصيبه في البستان والمخزن وكيفية عمل برنامج مكافحة متكاملة لهذه الآفات بهدف الوصول بهذا المحصول المبارك إلى المستهلك بأقل قدر من الفقد والضياع وبالتالي المحافظة عليه سليمًا لاستهلاكه أو تصديره.
إعداد : أ . د . سناء محمود محجوب
معهد بحوث وقاية النباتات – مركز البحوث الزراعية – مصر
محتويات كتاب آفات النخيل والتمور وطرق مكافحتها في مصر
الأهمية الاقتصادية والصحية والقيمة الغذائية للتمر.
مناطق انتاج النخيل في الوطن العربي.
تقدير مساحة وإنتاجية البلح في مصر.
السياسة التصديرية للتمور.
كيفية تصنيف البلح تبعًا لرطوبته.
الوصف النباتي للتمر.
مراحل النضج لثمرة نخلة التمر.
مصادر الإصابة بحشرات التمور.
أعراض الإصابة بحشرات التمور.
أهم الآفات التي تصيب نخيل التمر في البستان وفي المخزن.
أولًا : آفات تصيب التمور.
ثانيًا : آفات تصيب السعف والعراجين.
ثالثًا : آفات تصيب الثمار والطلع.
رابعًا : آفات تصيب جذوع النخيل.
خامسًا : آفات تصيب جذور النخيل.
برنامج المكافحة المتكاملة لآفات البلح والتمور.
أولًا : برنامج وقاية البلح في البستان.
ثانيًا : برنامج وقاية التمور في المخزن.
ثالثًا : برنامج علاج ثمار التمر.