كتاب تربية نحل العسل

لقد شهدت صناعة النحل في هذا العصر تطورًا كبيرًا، ومازالت تشهد كل يوم مزيدًا من التقدم والنمو المطرين نتيجة لتطبيق الوسائل التعليمية والتقنية الحديثة وذلك من أجل زيادة إنتاج النحل من العسل ومن المنتجات الأخرى المفيدة كالشمع وحبوب اللقاح والغذاء الملكي وصمغ النحل وسم النحل وغيرها ولازال العلم يكتشف المزيد من فوائد منتجات النحل كل يوم.

ونسبة للإمكانات الطبيعية الهائلة التي حبا بها الله أقليم كردستان والتي تسمح بالتوسع الكبير في مجال تربية النحل، فقد كان تركيز منظمة FAO على هذا المجال الحيوي الهام عبر البرنامج الزراعي للقرار 986 وذلك باستجلاب المعدات والمواد اللازمة للتربية الحديثة للنحل وتدريب الكوادر الزراعية وتوعية وإرشاد المربين وإنشاء المراكز الإرشادية.

وما هذا الكتيب، الذي يضم بين دفتيه معلومات علمية وعملية حديثة ضرورية للعاملين في مجال تربية النحل، إلا احدى ثمار هذا الجهد، والذي نرجوا أن يتواصل ليكون خير عون للعاملين والمربين وكل المهتمين بتربية النحل من توفير مستلزمات التربية الحديثة وذلك من أجل زيادة الإنتاج من العسل والمنتوجات الأخرى مما يعود بالفائدة على الإقليم، ولا يفوتني في هذا السياق أن أتقدم بالشكر للمديرية العامة للزراعة بأربيل واتحاد الفلاحين على تعاونهم من إصدار هذا الكتيب.

د. عابدين زين العابدين

مسئول قطاع وقاية النبات FAO

22 مارس 1999

مما لا شك فيه أن أول قرية سكنية شيدتها البشرية كانت على هذه البقعة من الأرض، كما أن بداية ممارسة الإنسان لمهنة الزراعة كانت عليها أيضًا، ومعروف بأن حشرة نحل العسل هي من أقدم الحشرات التي عرفها الإنسان ورباها، وجدت رسومها في المواقع الأثرية التي يعود تأريخها إلى آلاف السنين قبل الميلاد، لقد تطورت تربية النحل وانتاج العسل في العالم كثيرًا بعد الوصول إلى معرفة المسافة النحلية التي اكتشفها العالم الأمريكي لانكستروث عام 1851م  وعلى ضوئها تم صنع الخلايا الخشبية الحديثة ذات الإطارات المتحركة، مثل خلية لانكستروث النموذجية وغيرها.. ومن ثم ابتكار صناعة الأساسات الشمعية سنة 1857 م وبعدها بثمان سنوات تمت صناعة فراز العسل، ومن بعدها صناعة بقية المستلزمات الحديثة لتربية النحل، ومن بينها المبيدات لمكافحة آفات النحل، وأخيرًا معرفة أهمية دور النحل في زيادة الإنتاجية للمحاصيل الزراعية ومساهمته في تحسين الدخل الفردي والقومي، مما دفع بعدد المشتغلين في هذه الصناعة إلى الإزدياد المستمر وحققت لها قفزات نوعية في معظم دول العالم وخاصة المتقدمة منها، وعلى العكس من ذلك ورغم ملائمة الظروف البيئية في وطننا لتنمية وتطوير هذه الثروة القومية من حيث اعتدال مناخها ووفرة محاصيلها وازهارها المتعاقبة على مدار السنة تقريبًا، خاصة في المناطق الجبلية، ووجود جذور تاريخية قوية عبر الأجيال المتعاقبة لتربيته نجد أن تربية النحل لدينا لازالت كما هي منذ آلاف السنين ولم يمسها تحسن يذكر من حيث الخبرة العلمية لدى المربين، فقد ظلت تربية النحل في خلايا بلدية قديمة مصنوعة من أغصان الأشجار أو غيرها، بشكل لا يوفر قابلية الحركة للأقراص الشمعية بدون تلف، وبالتالي غير قابلة لإجراء الفحوصات وتقديم الخدمات الضرورية للخلية ومعالجة آفاتها واستخدام الأساسات الشمعية الحديثة الثابتة فيها، وفي العقود الأخيرة تدهورت تربية النحل أكثر فأكثر بسبب غزو المنطقة من قبل بعض آفات النحل الفتاكة مثل حلم الفاروا والإفراط في استخدام المبيدات الكيميائية في مكافحة الآفات الزراعية.

بغية المساهمة في إدخال الأساليب الحديثة وتطوير تربية النحل في المنطقة وجعلها أكثر عصرية يجب تدريب الكوادر الزراعية المعنية وتوعية وإرشاد المربين علاوة على توفير مستلزمات التربية الحديثة لتساعد في تحقيق الاكتفاء الذاتي للمنطقة من منتوجات النحل ورفع الدخل الفردي والقومي من خلالها، نقدم هذا الكتيب الذي يتضمن موادًا ورسومًا مقتبسة من مصادر علمية موثوقة ومنسجمة مع بيئتنا ولقد كانت أعدت أصلًا كمحاضرات لدورة خاصة بالفنيين العالمين في مجالي تربية النحل في الإقليم في عام 1998.

صدر الدين نور الدين أبوبكر

مهندس زراعي أول

وقاية النبات FAO

منظمة الأغذية والزراعة FAO التابعة للأمم المتحدة

البرنامج الزراعي لقرار مجلس الأمن 986

لتحميل كتاب تربية نحل العسل – اضغط هنا

 

كتاب إنتاج سم النحل

كتاب تربية النحل بالطرق العصرية